这次,我想介绍一下香取市佐原市的土特产先生鹤谷先生。
这条木筏烤本铺正上最初是由筑谷创办的一家酱油店。 该公司在关西12(1800)的历史悠久。 该商店建于Tempo 3年(1833年)。 作为座右铭,我们在保持传统文化的同时开展传统业务。 没错 这种木筏烤制的本铺正上也已在千叶注册为有形文化财产。
由于稻米的蓬勃发展,香取市佐原市盛产清酒和酱油,而附近的音川,霞浦和environment子的环境使得在丰富的环境中烹制美味的煮熟的tsukudani和酱油成为可能。 没错
顺便说一句,木筏烧烤是一种tsukudani,是一种甜而水煮的tsukudani,它是通过从背面用一根串烤一根小鱼或虾,然后将其与串连起来再烤一次而制成的。 据说是拉面,被认为是拉面。 在商店里,您可以品尝到各种tsukudani,并且tsukudani的组合很多,因此很容易根据您的口味和家庭成员的数量进行选择! 招牌上的纪念品产品是干贝和三个茄子泡菜! 小茄子Sansho-zuke是江户时代的食谱,我认为它是可以感受到传统和历史的瑰宝。
为什么不选择久久以来备受瞩目的Tsukudani和酱油作为香取市佐原市的观光纪念品之一?
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